“为什么是我?癌症为什么找我?”很多患者在确诊的那一刻就有这样的心理,其实“癌症”的发生与生活习惯息息相关,其中之一就是“节约”哪些不该节约!
省钱!不吃新鲜水果和蔬菜
有些老人上街买菜,选择买便宜的,但往往便宜的果蔬已经不再新鲜,很多便宜打折的果蔬都伴随着腐败变质,其中霉菌是一级致癌物,如果霉菌覆盖了整个食物,即使把发霉的部分切掉,还是会有致癌的风险。
正确做法:
(1)买菜的时候尽量买新鲜的蔬菜水果,尽量就地切肉切鱼,这样营养最好。
(2)此外,市场上还有切配的半成品蔬菜水果,如果放得太久,应该尽量少买。
省电!做饭时不要打开油烟机
有些老人习惯用大火炒菜,与此同时,那个时代的人们不愿意为了省电而使用抽油烟机...这时,他们会吸入大量的油烟。
这些烟雾会对家庭成员的健康造成什么危害?
四川省肿瘤医院胸外科主任医师庄翔说:“如果你在密闭的环境里做饭,不打开油烟机,在里面呆一个小时,对肺部的伤害相当于吸了两包烟!”这个比喻令人不寒而栗。
正确做法:
①做饭时一定要打开油烟机。
②定期清洗油烟机,确保通风条件良好。
节省燃料!食用油不能长时间扔掉
很多老年人经常认为食用油只要在保质期内就可以吃,其实不然,2018年,天津卫视《美食引真知》栏目进行了特别测试,食用油一旦打开,三个月是安全用油的临界点,开了三个月还没用完的油,相当于我们身边的一个危险致癌因子。
据报道,油脂氧化酸败后,往往含有黄曲霉毒素污染,会产生“嘶吼味”。加热时,烟雾很重,令人窒息,这与肝癌有很大关系,不要想着晒太阳,黄曲霉毒素就没了,事实上,没有好的方法可以去除黄曲霉毒素。
正确做法:
①如果家里人口少,最好买小桶油;
②大桶油一定要装在油壶里,用磨砂或不透明的油壶更安全;
③最好不要把油瓶放在窗台等阳光直射的地方,这样更容易氧化;
节约粮食!桌子上总有一道隔夜菜
很多老一辈人来自吃不饱穿不暖的年代,所以他们非常节约粮食,他们吃不到的食物经常放在冰箱里,第二天和第三天继续吃。
四川省人民医院临床营养科的营养学家宋轶说,蔬菜通常含有硝酸盐,在细菌的作用下,硝酸盐会转化为对人体有害的亚硝酸盐,储存时间越长,亚硝酸盐含量越多。
偶尔吃一顿饭没关系,但是长时间吃这样的剩饭剩菜,会摄入大量的亚硝酸盐,对人体会造成一定的影响,主要的危害就是可能致癌。
正确做法:
①并非所有隔夜菜的亚硝酸盐含量都很高,比如肉的亚硝酸盐含量比较少,所以肉可以剩下(但不能超过一天)。
②但是最好扔掉这几种隔夜菜,比如绿叶菜,隔夜最危险!因为硝酸盐含量高。
省力气!有些癌症是懒惰的
除了久坐不动的工作,有些人似乎每天都在睡觉;不要坐车,不要乘电梯爬楼梯...我不愿意花点力气去锻炼,如果我长期缺乏运动,患癌症的风险真的会增加!
2019年来自陕西省肿瘤医院的柴莉表示,早在2013年,世卫组织就宣布,懒人运动已成为全球第四大死亡危险因素,缺乏运动导致体内免疫细胞减少,大大增加了患癌症的风险,经常持续的体育活动可以在某些部位预防癌症。
正确做法:
①散步是很好的运动,可以缓解压力,强健肌肉,减肥。建议每天抬头挺胸大步走30分钟以上。
②工作时,最好每20分钟站起来摇一摇,伸伸腰,踢踢腿,也是一种锻炼。
省事!懒得体检,错过癌症最早发现期
懒得去体检,懒得去医院,努力给自己挽回点什么,却没想到最后得了重病!
很多癌症患者等到后期症状出现才去医院,这时候往往发现癌症就来不及了,错过了最佳治疗期,医生也没得选。
正确做法:
健康人每年定期体检,有癌症家族史和危险因素的人每年也有定期的针对性检查,如:
①肺癌高危人群可行低剂量螺旋CT检查;
②40岁以上胃癌高危人群定期胃镜检查;
③对45岁以上肠癌高危人群进行常规结肠镜检查;
④建议20多岁的年轻人要重视传染病的筛查,如肝炎指标;
⑤ 25岁以上女性定期做乳腺彩超等;
⑥建议有性生活的女性定期做TCT和人乳头瘤病毒检测;
⑦建议40-50岁人群每年定期检查心血管健康,做好血脂、血压记录。