根据哈佛大学一项涉及11.65万人的研究的数据分析,饮用含糖饮料与50岁以下女性患结直肠癌的风险增加之间存在相关性。
结果表明,在青春期(13-18岁)和成年期大量饮用含糖饮料会增加患病风险,这项研究于5月6日在线发表在《肠道》杂志上。
在过去的20-30年里,美国结直肠癌的发病率和死亡率一直在下降,然而,如果你再次划分人群,你会发现两种完全不同的趋势。
50岁以内,老年患者的整体发病率和死亡率确实有所下降,其中最重要的原因就是他们的早期筛查非常好。然而,这是年轻人的另一种情况,对于50岁以下的人来说,肠癌的发病率和死亡率仍在上升,这引起了许多人的关注。
圣路易斯大学医学院的研究人员分析了哈佛大学护士健康研究二的数据,这是一项大规模的人群研究,跟踪了11.65万名女护士从1991年到2015年的健康状况。
每四年,参与者必须回答一些关于饮食的问题,包括他们喝的饮料的类型和估计数量,在所有参与者中,超过41000人也被要求回忆青少年的饮酒习惯。
研究人员在116,500名参与者中诊断出109例早期结直肠癌。
结果显示,与每周喝少于一杯(240毫升)含糖饮料的女性相比,每天喝两杯或更多含糖饮料的女性患早期结直肠癌的风险略高于两次,这意味着她们在50岁之前就被诊断出来了。
根据研究人员的计算,每天每喝一杯(240毫升)含糖饮料会增加16%的患病风险。
此外,在13至18岁身体发育和生长的关键阶段,每天喝含糖饮料会使50岁前患结直肠癌的风险增加32%。
事实上,许多研究已经证实,含糖饮料的摄入与代谢健康问题有关,如二型糖尿病和肥胖,但目前尚不清楚这种高糖饮料是否会导致年轻人结直肠癌发病率增加。
但数据显示,与早期大肠癌的发病率一样,近20年来,这类饮料的消费也有所增加,其中青少年和20至34岁的年轻人的消费最高。
该研究的通讯作者、华盛顿大学医学院的ScD曹寅说:“年轻人结直肠癌的发病率仍然相对较低,但在过去的三十年里,这种疾病的发病率一直在上升,这是一个重大的公共卫生问题,也是癌症预防的重点。”
由于年轻时结直肠癌的增加,结直肠癌诊断的平均年龄已经从72岁下降到66岁,与老年人的癌症相比,这些癌症的诊断大多处于晚期,具有不同的特点。
这项研究表明,尽管病例数量很少,但仍然有一个强烈的信号表明,糖的摄入,尤其是在生命早期,在成年后增加结直肠癌的风险中起着重要作用。
癌症中心的研究成员曹也表示:“这项研究结合我们之前将肥胖和代谢状态与早发型结直肠癌的高风险联系起来的工作,表明代谢问题,如胰岛素抵抗,可能在年轻人的癌症发展中起着重要作用。”
考虑到肠癌年轻化的趋势,美国癌症协会将首次结肠镜检查的推荐年龄从之前推荐的平均风险50岁降低到45岁。根据指南,有家族史等其他危险因素的人应该更早开始筛查。
由于这项研究只包括女护士,其中大多数是白人,需要做更多的工作来研究不同种族、人种和性别的人之间的这种联系。
虽然含糖饮料会增加早期结直肠癌的风险,但其他饮料,如牛奶和咖啡,与降低风险有关。
喝牛奶和咖啡与降低结直肠癌风险有关
总的来说,这项观察性研究并不能证明喝含糖饮料会导致肠癌,但研究人员表示,鉴于这些数据,用牛奶和咖啡等无糖饮料代替含糖饮料是长期健康的更好选择。