如今，肥胖已经成为一个全球性的健康问题，导致肥胖的原因有很多，吃甜食就是其中之一，甜食中含有大量的糖分，食用后会引起体内血糖水平急剧升高，为了平衡血糖水平，身体会将它们转化为脂肪，在体内堆积，导致肥胖，基因检测研究表明，吃甜食也与基因有关。

　　人为什么会肥胖？

　　肥胖与基因有关，从遗传学和基因组学角度分析致病基因，可以帮助我们预防肥胖，了解不同人群肥胖的不同原因，指导人们选择个体化、个性化的减肥方案。

　　目前，肥胖基因有很多，包括ob基因、LEPR基因、PC1基因、POMC基因和MC4R基因，这些基因通过一条途径调节人们的食欲和体重。

　　芝加哥大学的研究人员描述了一组基因变异将影响大脑和脂肪组织中肥胖相关基因的表达。

　　研究发现，改变肥胖相关基因的表达会导致行为改变，缺少一种基因的老鼠对甜食的兴趣降低了，肥胖相关基因的表达变化与代谢和行为变化有关，这表明这些变化的共同作用增加了肥胖的风险，基因解码研究人员希望这一结果将有助于更好地理解导致一些人更容易肥胖的机制。

　　研究人员首先发现FTO基因中的遗传变异与另外两个基因IRX3和IRX5相互作用，这表明这两个基因可能与肥胖有关。然后，基因解码研究人员设计敲除小鼠的IRX3和IRX5基因，发现这些小鼠比较瘦，证明它们确实与肥胖有关。

　　为了了解这些基因在下丘脑中的作用，基因解码研究人员使用IRX3基因敲除小鼠，研究这些小鼠是否有不同的进食行为。

　　基因检测研究人员惊讶地发现，缺乏LRX3的小鼠对甜食不太感兴趣。

　　那么，人类的这种基因是一样的吗？基因解码研究人员发现，肥胖相关的FTO变异也是人类甜味的有力预测因子。这表明该基因不仅控制新陈代谢，还影响行为功能。

　　如何减肥？

　　因此，吃甜食也与基因有关，我们应该科学地运用其原理，科学地减肥。个体基因差异是导致肥胖的重要因素。如何科学减肥，就是通过基因解码找到导致肥胖的基因，然后采用精准的减肥疗法，可以轻松快速的摆脱各种脂肪。目前，这种全新的“基因饮食”已经在日本和美国的超重人群中流行起来，已经帮助5000多名肥胖人群成功减肥。还被著名的饮食评论网站Dietsin Review评为“年度最受欢迎的饮食”。

　　导致肥胖的原因有很多，受食欲信号的产生和抑制、体内物质的产生和降解以及人体活动特点的影响，但这些类型中的每一种都受到体内特定遗传信息的影响。根据肥胖的原因和表现，基因检测将肥胖分为单纯性肥胖、脂质肥胖、代谢性肥胖、淀粉样变型肥胖、内脏型肥胖和顽固性肥胖。通过解码肥胖基因，找出自己的肥胖基因，然后采用针对性的减肥治疗方法，实现精准快速的减肥基因减肥法。